Kakanwil Ditjenpas Sultra Monitoring Dapur dan Sarpras Lapas Perempuan Kendari

Kendari – Kepala Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan (Ditjenpas) Sulawesi Tenggara, melakukan monitoring dan evaluasi (monev) terhadap dapur serta sarana fasilitatif di Lembaga Pemasyarakatan Perempuan Kelas III Kendari, Selasa (6/1/2026).

Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan pemenuhan hak dasar Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), khususnya layanan pemberian makan, sekaligus menilai kesiapan sarana dan prasarana penunjang kinerja petugas.

Dalam peninjauan area dapur, Kakanwil Ditjenpas Sultra, Sulardi memastikan kebersihan dan higiene tetap terjaga sesuai standar kesehatan. Selain itu, dilakukan pengecekan kualitas bahan makanan serta kesesuaian menu harian guna menjamin pemenuhan gizi yang layak bagi WBP. Kakanwil juga menginstruksikan agar Sertifikat Laik Higiene Sanitasi terus diperbarui dan seluruh petugas dapur menggunakan perlengkapan kerja sesuai ketentuan.

“Layanan makan minum merupakan hak dasar warga binaan yang harus dipenuhi secara konsisten, baik dari aspek kebersihan, kualitas bahan, maupun kandungan gizi,” tegas Sulardi.

Selain dapur, Kakanwil turut memantau kondisi sarana perkantoran dan fasilitas layanan publik, seperti ruang kerja petugas, ruang kunjungan, serta sarana self-service. Ia juga menekankan pentingnya pemeliharaan aset dan pencatatan Barang Milik Negara (BMN) agar sarana prasarana tetap dalam kondisi laik pakai.

Kepala Lapas Perempuan Kendari, Nurul Kiftiyah, menyambut baik monitoring yang dilakukan Kakanwil. Menurutnya, kegiatan tersebut menjadi penguatan komitmen jajaran dalam menjaga kualitas layanan pemasyarakatan.

“Kami berkomitmen untuk terus menjaga standar kebersihan dapur, kualitas bahan makanan, serta melakukan pengawasan rutin agar layanan kepada warga binaan berjalan sesuai SOP. Arahan Bapak Kakanwil menjadi motivasi bagi kami untuk terus melakukan perbaikan dan inovasi,” ujar Nurul Kiftiyah.

Berdasarkan hasil monitoring, Kakanwil mendorong agar jajaran Lapas Perempuan Kendari mempertahankan standar higienitas yang telah berjalan baik, melakukan audit internal harian kebersihan dapur, serta menetapkan skala prioritas perbaikan terhadap sarana yang mulai mengalami kerusakan ringan.

Secara umum, layanan pemberian makan di Lapas Perempuan Kendari dinilai telah berjalan sesuai standar operasional prosedur (SOP) dan sarana fasilitatif berada dalam kondisi laik. Kakanwil pun memberikan apresiasi atas upaya jajaran Lapas dalam menjaga lingkungan yang bersih, asri, dan tertata.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kakanwil Ditjenpas Sultra Pastikan Kebersihan dan Kualitas Gizi di Dapur Rutan Kendari

146 CPNS Ditjenpas dan Ditjenim Sultra Jalani Orientasi di Kanwil Ditjenpas Sultra

Tim PKP Kanwil Ditjenpas Sultra Lakukan Pemetaan Potensi Kerawanan di Rutan Kolaka